Hola a todos! Espero que estén super bien!
Cuando hablamos de sustituir alimentos es muy importante aprender a incorporar alimentos que nos van a ayudar a lograr la consistencia correcta en las recetas. Principalmente cuando estamos realizando recetas sin gluten, y sin lácteos.
Por eso hoy les traje un sustituto muy usado en la Gastronomía Funcional y Saludable que es la Biomasa de Banana verde.
Es utilizado principalmente en la sustitución de harinas en tortas y budines, en cremas, salsas y helados.
Además, la Biomasa de Banana Verde es un alimento funcional o sea aporta muchísimos benefícios a nuestra salud como:
✅ Vitamina A
✅ Vitaminas del coplexo B
✅ Minerales como fósforo, magnesio, potasio
✅ Cuando está verde la banana posee menos fructosa
✅ Alto en fibras
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Haganla porque es un excelente sustituto en las recetas sin gluten y sin lacteos.
Compartan sus dudas y sugerencias conmigo por contacto@louisemalucelli.com .
No Saben lo feliz que me siento al ver susmensajitos!!!
Nos vemos el próximo martes!!!!
Louise 😘
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Quién soy
Louise Malucelli, Coach de hábitos saludables formada en el Instituto Integrative Nutrition de New York, Licenciada en Comunicación Social y bailarina profesional de tango hace más de 15 años.
Sé lo que es necesitar rendir al máximo, optimizar los tiempos y enfocarte en metas precisas.
Durante mi carrera tuve muchísimas lesiones que me impedían entrenar por largos períodos de tiempo, esto me llevó a investigar, estudiar y formarme en la relación mente-cuerpo y la necesidad de llevar una vida saludable de manera integral. Desde 2016 no tengo ninguna lesión aun realizando un entrenamiento de alto impacto y lo logré gracias a la incorporación de hábitos saludables en mi vida. Quiero acompañarte a vos para que también logres tus metas.
Videos de mi canal de Youtube sobre alimentación, hábitos, salud y bienestar que les puede llegar a interesar:
😃Granola casera Funcional y saludable: https://youtu.be/7IJ00WKC8DU
😃COCINA SANA OUTDOOR: LASAÑA VEGETARIANA FUNCIONAL Y SALUDABLE: HTTPS://YOUTU.BE/VQATSZIOKNM
😃COCINA SANA OUTDOOR: RISOTTO LOW CARB DE COLIFLOR Y LEMON PEPPER: HTTPS://YOUTU.BE/JWFUUBJSBXO
😃CÓMO REALMENTE NOS ALIMENTAMOS: HTTPS://YOUTU.BE/ROZJO9BZNO0
😃BARRITA SNICKER EXPRESS, SIN COCCIÓN NI LECHE: HTTPS://YOUTU.BE/V_2CXU75P2S
😃HELADO NUTRITIVO DE MAMÓN PAPAYA: HTTPS://YOUTU.BE/INX36DXJ180
😃POR QUÉ ELEGÍ ESTUDIAS HEALTH COACHING: HTTPS://YOUTU.BE/88SRHIXWUSS